Chuťovo síce nepatrí medzi najlepšie semienka, ale majú výživné zloženie. Semienka sú pikantnejšie, ale napríklad pridaná lyžička do smoothie nie je ani poznať. Usušené semienka možno používať namiesto korenia. Papája má semienka s bohatým obsahom olejových a palmitových mastných kyselín, ktoré odvracajú rakovinu. V latinskej Amerike sú používané na ochranu pred hmyzom prenášanou horúčkou dengue. V tradičnej čínskej medicíne sú používané k detoxikácii pečene.
Naučte sa tieto semienka používať pri varení či pečení, alebo chrumkať surové. Získate tak veľa významných látok a pomôžete svojmu telu. Je to pritom jednoduché, sem-tam ich požite do šalátu, strúhanky na obaľovanie, mletých jedál, kaší, do cesta a pod. Takto sa môžu stať pravidelnou súčasťou vášho jedálnička....
alebo zavítajte do našej pripravovanej praktickej školy zdravia, kde vás všetko naučíme...
http://www.ezocesta.sk
Recept na slanú pochúťku: nasucho opečieme olúpané slnečnicové alebo aj tekvicové semienka, odstavíme a ešte horúce niekoľko krát za prehadzovania poprášime kvalitnou sójovou omáčkou, necháme vychladnúť a maškrtíme, určite zdravšie ako čipsy....:-)
Naučte sa tieto semienka používať pri varení či pečení, alebo chrumkať surové. Získate tak veľa významných látok a pomôžete svojmu telu. Je to pritom jednoduché, sem-tam ich požite do šalátu, strúhanky na obaľovanie, mletých jedál, kaší, do cesta a pod. Takto sa môžu stať pravidelnou súčasťou vášho jedálnička....
alebo zavítajte do našej pripravovanej praktickej školy zdravia, kde vás všetko naučíme...
http://www.ezocesta.sk
Slnečnica je rastlina slnka a zároveň nás jej semienka pred slnkom chránia. Pol šálky slnečnicových semienok má viac než 100% odporúčanej dennej dávky vitamínu E, ktorý je plný alfa-tokoferolu, silného antioxidantu, ktorý chráni bunky tela pred UV poškodením. Semienka ďalej pôsobia na mozog - antidepresívne a pomáhajú nás udržať v strehu. Semienka zbavené škrupinky majú univerzálne možnosti využitia. Môžete ich jesť surové, opekané, na šalátoch, v chlebe. Zo slnečnice sa vyrába aj náhrada masla.
Naučte sa tieto semienka používať pri varení či pečení, alebo chrumkať surové. Získate tak veľa významných látok a pomôžete svojmu telu. Je to pritom jednoduché, sem-tam ich požite do šalátu, strúhanky na obaľovanie, mletých jedál, kaší, do cesta a pod. Takto sa môžu stať pravidelnou súčasťou vášho jedálnička....
alebo zavítajte do našej pripravovanej praktickej školy zdravia, kde vás všetko naučíme...
http://www.ezocesta.sk
Semienka z vnútra tekvice sú síce pri vybratí slizké, ale po vysušení a orestovaní z nich máme výborné občerstvenie s použitím sójovej omáčky získame ydravé slané chrumkanie..... Semienka sa jedia vrátane škrupiny. Môžu sa rozdrviť a pridávať do pečiva. Tekvicové semienka sú skvelým spôsobom, ako získať viac bielkovín, železa, zinku a horčíka. Horčík pomáha stabilizovať krvný tlak, spevňuje kosti a znižuje stres. Muži ocenia obsah fytosterolov, ktoré vedú k zmierneniu prejavov zväčšenej prostaty. Okrem toho, že tekvicové semienka sú ideálne pri problémoch so zväčšenou prostatou, či ako prevencia pred chrípkou, pomáhajú aj pri žalúdočných problémoch, problémoch s obličkami a mechúrom, reume či srdcovocievnych ochoreniach. Vhodné sú aj pre diabetikov a ľudí s vysokým cholesterolom. Nenasýtené mastné kyseliny, ktoré tekvicové semienka obsahujú sú nevyhnutné pre ľudský organizmus. Dôležité sú najmä pre tvorbu vitamínu D, ale aj niektorých hormónov a bunkových stien.
Selén, ktorý tekvicové semienka obsahujú, pomáha pri ochoreniach močových ciest. Celkovo majú tieto semienka močopudné účinky. Rovnako sa tekvicové semienka odporúčajú jesť aj pri neplodnosti, ochabnutých svaloch, klimaxových ťažkostiach či tkanivových zmenách.
Aminokyselina tryptofan je citlivá na tepelné spracovanie. V tekvicových semenách má svoje zastúpenie vo veľkej miere. A preto konzumácia surových tekvicových semiačok je jej ideálnym zdrojom. Táto aminokyselina totiž vplýva na hladinu serotonínu, a teda ovplyvňuje náladu. Nedostatok zas spôsobuje depresiu. Tekvicové semienka majú však i protiparazitické účinky. Dokážu paralyzovať napríklad pásomnice či škrkavky.
Naučte sa tieto semienka používať pri varení či pečení, alebo chrumkať surové. Získate tak veľa významných látok a pomôžete svojmu telu. Je to pritom jednoduché, sem-tam ich požite do šalátu, strúhanky na obaľovanie, mletých jedál, kaší, do cesta a pod. Takto sa môžu stať pravidelnou súčasťou vášho jedálnička....
alebo zavítajte do našej pripravovanej praktickej školy zdravia, kde vás všetko naučíme...
http://www.ezocesta.sk
Tieto výživné a liečivé semená začínajú byť veľmi obľúbené, často sa primiešavajú do smoothies, obilnín, ovsených vlečiek či do šalátov. Zmiešaním s vodou môžeme vytvoriť alternatívu mlieka, hoci konopné mlieko nie je tak sladké ako mlieko mandľové či kravské. Konopné semená sú často predávaná bez škrupiny, takže ich môžeme priamo konzumovať. Ponúkajú ľahko stráviteľné bielkoviny a všetky omega-3 mastné kyseliny, ktoré ľudské telo potrebuje. Okrem toho sú semená bohaté aj na antioxidanty, vlákninu, rôzne minerály (zinok) a mnoho vitamínov. Obsahujú veľkú dávku vitamínu E, ktorý je vhodný na suchú pokožku a vlasy, na svalovú regeneráciu, zníženie zápalov, prevenciu srdcových chorôb a posilnenie imunity.
Naučte sa tieto semienka používať pri varení či pečení, alebo chrumkať surové. Získate tak veľa významných látok a pomôžete svojmu telu. Je to pritom jednoduché, sem-tam ich požite do šalátu, strúhanky na obaľovanie, mletých jedál, kaší, do cesta a pod. Takto sa môžu stať pravidelnou súčasťou vášho jedálnička....
alebo zavítajte do našej pripravovanej praktickej školy zdravia, kde vás všetko naučíme...
http://www.ezocesta.sk
